16 年前
视频简介
子弹乃龙虎武师,薪酬不佳且工作危险,但父亲龙爷身为武术指导敬业乐业,弹与兄钱罂亦乐于卖力工作。一武师因不慎于拍戏时葬身火海,龙感唏嘘。龙师兄转往庙街卖武,不支身亡,唯临终托龙代为照顾其偷渡儿女小青小男,龙尽力帮忙。弹安排失当,令青成黑市居民。其时武侠片市道欠佳,弹却遇上良机接拍文艺片,惜需远赴台湾工作,不能照顾父兄,弹犹豫,终接受条件,更与青同往。龙不舍,仍支持儿子发展.。以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。
标签
国学
纪录片
脱口秀
纪录
智斗